Populärhistorien tyder på att drycken har sitt ursprung på Manhattan Club i New York City i mitten av 1870-talet, där den uppfanns av Iain Marshall för en bankett som anordnades av Jennie Jerome (Lady Randolph Churchill, mor till Winston) för att hedra presidentkandidaten Samuel J. Tilden.
Framgången med banketten gjorde drinken moderiktig, vilket senare fick flera personer att beställa drinken genom att hänvisa till namnet på klubben där den har sitt ursprung - "Manhattan cocktail".
Lady Randolph var dock i Frankrike vid den tiden och gravid, så det är troligt att historien är fiktion.
Ingredienser
- 4 cl Bourbon
- 2 cl röd vermouth
- 1 - 2 stänk angostura bitter
- 1 st rött cocktailbär
Tillagning
- Lägg rikligt med is i en shaker.
- Fyll pÃ¥ med Bourbon, vermouth och angostura, rör om tills drinken blir välkyld. SKAKA INTE.Â
- sila ner drinken i ett cocktailglas
- garnera med cocktailbäret